Aceite de sésamo - Libeluile

Aceite de sésamo 25 cl

12,90 €
51,60 € / litro

En existencia

 
 
 
  

descripción

El aceite de sésamo es un aceite espeso de color ámbar. Su aroma es ligeramente resinoso y libera fragancias de caramelo. Su sabor es dulce, se pueden detectar indicios de cacahuete. Adereza las verduras al vapor, los champiñones crudos, la soja fresca, las carnes blancas. El aceite de sésamo también se utiliza en muchos pasteles orientales. El aceite de sésamo es un excelente antioxidante. Es rico en sesamina y en sesamolina con propiedades anti-envejecimiento reconocidas. La sesamina reduce la absorción de colesterol e inhibe su producción hepática.

ingredientes

Huile de sésame 100%.

origen

Bresse, Francia

marca

Libeluile

productor

Implantada en el corazón de Bresse, Libeluile produce aceites vírgenes extraídos de frutos secos y de semillas: aceite de pistacho, aceite de sésamo, aceite de avellana, aceite de calabaza, aceite de nuez, aceite de clavel, aceite de colza y aceite de girasol.

Para obtener un aceite que preserve el gusto auténtico y los valores nutricionales, las materias primas no son sometidas a ningún tipo de torrefacción.

La calidad del aceite, obtenido de esta manera, es incomparable, por lo que numerosos restaurantes reputados eligen Libeluile.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Ensalada de soja con avocado y magret de pato

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 avocados
  • 200g de brotes de soja
  • 16 filetes magros pequeños de pato
  • semillas de sésamo

Preparación :

  • Exculpar los brotes de soja durante 4 minutos
  • Escurrir
  • Colocar en platos individualmente
  • Agregar medio avocado rebanado por persona y los filetes
  • Para terminar, desparramar algunas semillas sésamo y agregar aceite de sésamo

Autras combinaciones armoniosas: lomos de pavo con puerros, brochetas de camarones, avocado y piña, puré de garbanzos con jugo de limón