descripción
Los Cannelloni son pastas tubulares para rellenar de 7 a 10 cm de largo y de 2 a 3 cm de diametro. Su consistencia generosa y su amplia cavidad permiten crear preparaciones triunfales con las salsas más ricas y sabrosas de la cocina tradicional: a base de ricotta, de tomate o bien de carne. Son una delicia tanto para los ojos como para el paladar.
Estos cannelloni se pueden rellenar y hornear directamente ya que no necesitan cocción previa.
ingredientes
origen
Abruzos, Italia
marca
Rustichella d'Abruzzo
productor
Rustichella d’Abruzzo : una naturaleza y un gusto para descubrir. En la región de Abruzos, en el corazón verde de Europa, los talleres de producción artesanal Rustichella d’Abruzzo emplean los mejores ingrediente naturales para preparar, con todos los cuidados del pasado, pastas de sémola de trigo en formatos tradicionales y especiales.
En efecto, la utilización exclusiva del molde de bronce da a las pastas sus irregularidades que permiten absorber mejor las salsas y la temperatura reducida de secado preserva el valor nutritivo de las pastas y el gusto del trigo de la cocción.
Envío
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