Chocolate de cobertura negro de Santo Domingo 70% 1 kg

Pasta de cacao (origen Santo Domingo), azúcar, manteca de cacao (41,7%), lecitina de soja, vainilla natural. Puede contener leche.

Innovador, en 1842 Charles Barry, comerciante de té y café decide, por su pasión del chocolate, buscar él mismo en Africa una selección de granos de cacao que le permitirán elaborar su primer chocolate de excepción. Usted encontrará esta misma exigencia en las recetas de los chocolate de cobertura, frutos la visión, de la creatividad y de la excelencia de los expertos de Cacao Barry.

Garante de una pericia adquirida a lo largo de los años, Cacao Barry es hoy por hoy un símbolo de la herencia de la Gastronomía Francesa a través del mundo.