Mostaza marrón dulce con especias - Fallot

Mostaza marrón dulce con especias 210 g

3,90 €

1,86 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

La mostaza marrón es una mostaza dulce. Es elaborada de manera tradicional con una muela de piedra por Moutarderie Fallot a partir de semillas de mostaza marrón, vinagre, azúcar y especias. Se distingue por su gusto deliciosamente dulce.

Es el acompañante por excelencia de las carnes grilladas y la mejor amiga de los niños ya que no pica tanto como su prima, la mostaza de Dijon.

ingredientes

Agua, vinagre, granos de mostaza, tegumentos de mostaza, especias, sal, azúcar, antioxidante E224, especias, acidificante (ácido cítrico).

origen

Borgoña, Francia

marca

Fallot

productor

La casa de mostazas Fallot (última casa independiente y familiar de Borgoña) fabrica una mostaza de excepción utilizando un talento artesanal transmitido de generación en generación desde 1840 : la trituración de los granos a la muela de piedra que preserva todas las cualidades gustativas de la pasta.

Fallot asocia sabores y gustos. El equilibrio y la sutileza de sus mostazas se obtienen gracias a la utilización de materias primas auténticas de gran calidad y de los mejores orígenes.

No es por nada que las mostazas Fallot son utilizadas por lo más grandes chefs. De hecho, Patrick Bertron, el chef del Relais Bernard Loiseau, a creado en colaboración con Fallot una gama de mostazas gourmets con sabores inéditos y gusto exóticos.

The right match