descripción
Originaria de Madagascar, la pimienta Voatsiperifery tiene notas de madera, de resina y de tierra, pero también toques de cítricos, de frutas y de flores.
Su sabor es muy fresco y persistente. Su carácter picante no es violento, sino incisivo y tenaz.
ingredientes
Poivre rouge sauvage Voatsiperifery 100%.
origen
Madagascar
marca
Sarabar
productor
Importador de pimientas y de especias, Gérard Vives busca en las zonas de producción, las mejores especias del planeta. Una vez seleccionadas, estas últimas son inmediatamente expedidas a Francia en avión para que estén acondicionadas. Esto permite a Gérard Vives de proponer pimientas y especias de una gran frescura, pero también de orígenes precisos.
Envío
Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.
Cocine con talento
Se puede usar para condimentar las ensaladas, pero también se combina muy bien con la carne, especialmente la carne de cerdo y cordero, pero también el pescado blanco. Es excepcional con el foie gras y entre los vegetales, es ideal para las patatas.
Es la compañera perfecta de los quesos frescos y sobre todo del queso de cabra.
Es perfecta para hacer pastas, conservas, encurtidos, escabeches y otros pickles, pero es en los postres que usted sorprenderá a sus anfitriones, con frutas: melón, fresas, cerezas, manzanas y peras y, sobre todo con el chocolate...