Filetes de caballa marinados con vino blanco y especias 118 g

Filetes de caballa (70%), especias (12%) (limón, cebollas, zanahoria, pepinillo, alcaparra), agua, vino blanco (5,5%), vinagre de alcohol, vinagre de vino blanco, especias, sal.

Situada a proximidad del puerto de pesca de Quiberon, alguna vez uno de los más grandes puertos sardineros de Francia, la conservería La Belle-Iloise fue creada en 1932 por Georges Hilliet. 80 años han pasado desde entonces y la familia del fundador continua ofreciendo a los amantes lo mejor de la conserva de pescado.

Para ello, la conservería sólo utiliza materias primas de primera calidad, preparadas a mano respectando las tradiciones, no por amor al pasado sino porque es la mejor manera de trabajar el pescado y de preservar su sabor.

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