Vinagre de arroz - Tobaya Suten

Vinagre de arroz 200 ml

9,90 €
49,50 € / litro

En existencia

 
 
 
  

descripción

Este vinagre de arroz blanco fue elaborado por maestros artesanos japoneses fieles a la tradición. Su sabor dulce y perfumado lo hace uno de los condimentos de base de la cocina japonesa.

Es indispensable para la preparación del arroz para sushis y se utiliza sustituyendo los vinagres de vino.

ingredientes

Agua, alcohol de arroz, vinagre de arroz, arroz koshihikari, levadura kôji.

origen

Fukui, Japón

marca

Tobaya Suten

productor

La empresa familiar Tobaya Suten elabora desde 1710 productos de una calidad excepcional, que hoy por hoy pasa las fronteras.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Se fusiona sutilmente con la salsa de soja para los sashimis, con el nabo blanco rallado o con las cocciones largas de carne ya que la enternece. Con un poco de aceite de oliva, sublima los carpaccios. Es también muy interesante para condimentar ostras frescas.

Mezclado con agua con gas, realza con fuerza su gusto frutal.