descripción
Heredera de la tradición gastronómica de Sète, esta Rouille Sétoise elaborada únicamente con huevos fresco representa un acompañamiento por excelencia de pescados y mariscos, y en particular de la sopas de pescado.
ingredientes
Aceite de colza, huevos frescos, ajo, sal, cúrcuma, vinagre, E330, Paprika, pimientos, caroteno y azafrán.
origen
Languedoc-Rosellón, Francia
marca
Azaïs-Polito
productor
Azaïs-Polito, conservería familiar y artesanal de platos cocinados a base de pescados, es hoy en día conocida y reconocida por la calidad de sus productos que se han convertido en infaltables de la canasta de productos regionales franceses.
Esta pequeña empresa familiar es hoy por hoy la ultima conservería de la ciudad de Sète, primer puerto de pesca del Mediterráneo donde fue fundada en 1963 por dos viejas familias de fabricantes autóctonos.
Envío
Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.
Cocine con talento
Es un suculento acompañamiento de Sopas de Pescado y Veloutés de Crustáceos, para una verdadera presentación à la Sétoise, algunos croûtones y un poco de queso rallado.
La Rouille Sétoise puede también consumirse en el aperitivo.