Puré de Frutas Exóticas 1 kg

16,90 €

1,69 € / 100 g

En existencia

descripción

Redescubra los aromas de la banana, del durazno, de los frutos de la pasión, del mango y de la lima en este puré de frutas exóticas para sus decoraciones, rellenos, fondos de yogurts y pasteles ...

¡Un puré de frutas natural, sin colorantes ni saborizantes, ni conservantes, que contiene mínimo 80% de fruta! Esto es posible gracias a la destreza tecnológica de la transformación, de la pasteurización relámpago y de una rigurosa selección de frutas (variedades, suelos, modos de cultivo y madurez) que brindan purés y concentrados de un nivel gustativo excepcional: cercano a la fruta fresca perfectamente madura para preparaciones culinarias de gusto afrutado intenso.

Como los grandes Chefs, usted realizará recetas simples todo el año.

ingredientes

Frutas (90%) (banana, melocotón, fruto de la pasión, mangue, lima, frutas exóticas (64,2%), azúcar (10%), antioxidante: ácido antiescorbútico.

origen

Rhônes-Alpes, Francia

marca

Capfruit

productor

Capfruit propone purés y concetrados de frutas utilizados por numerosos heladeros y pasteleros, grandes Chefs reputados, Mejores Obreros de Francia y Campeones del Mundo de la Pastelería.

Las frutas son seleccionadas en función de su utilización final. Una estrecha relación con los agricultores permite conocer mejor las necesidades y mejorar las técnicas de producción para proponer productos innovadores y auténticos.

Envío

Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.

Cocine con talento

Los purés de frutas Capfruit son utilizados por numerosos heladeros y pasteleros, grandes Cocineros galardonados, y Campeones del Mundo de Pastelería.

Son ideales para la fabricación de pastelería (mousses, flanes, alfajores), helados y sorbetes, bebidas (cócteles y batidos) ...

Se pueden utilizar inmediatamente. Gracias a su tapa de boquilla, el producto está protegido y puede ser almacenado 8 días en la nevera una vez abierto.