Levadura seca de panadero - Lesaffre

Levadura seca de panadero 5 sachets

2,90 €
0,58 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

En 1973 Lesaffre lanzó esta levadura seca instantánea, que suprimió así los fastidios de rehidratación de la levadura seca activa, ofreciendo un poder de fermentación superior. La levadura seca instantánea permite une repartición rápida y homogénea en la masa ya que se mezcla en seco con la harina arriba de la masa al inicio del amasado.

ingredientes

Levadura.

origen

Norte-Paso de Calais, Francia

marca

Lesaffre

productor

Fundada en 1853, Lesaffre es hoy por hoy líder mundial en materia de levadura de panificación y de extractos de levadura.

Gracias a una técnica única, perfectamente dominada, este grupo familiar independiente puede reivindicar la mejor valoración en materia de producción, de fermentación y de transformación de la levadura en todas sus formas.