descripción
El jengibre está presente en muchos platos asiáticos y también se utiliza en Occidente para la fabricación de la cerveza de jengibre y postres como el pan de especias. El jengibre ennoblece exitosamente muchos platos, y su bajo contenido en sodio le permite realzar el sabor de las comidas sin sal.
ingredientes
Gingembre en poudre 100%.
origen
China
marca
Sarabar
productor
Importador de pimientas y de especias, Gérard Vives busca en las zonas de producción, las mejores especias del planeta. Una vez seleccionadas, estas últimas son inmediatamente expedidas a Francia en avión para que estén acondicionadas. Esto permite a Gérard Vives de proponer pimientas y especias de una gran frescura, pero también de orígenes precisos.
Envío
Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.
Cocine con talento
El jengibre se asocia con el cordero, el cerdo, el pollo, el pescado graso, las verduras y algunas frutas, frescas, en compota o en mermelada como la piña, la fresa, el mango y los cítricos. Se combina con otras especias como el pimiento, el azafrán o la canela. También se puede utilizar para marinar o para dar un toque de originalidad a un guiso.