descripción
La pimienta rosa es en realidad una pimienta falsa. Cultivada en Madagascar, es originaria de la Isla de la Reunión y se conoce también como pimienta de Bourbon. La pimienta rosa ofrece un sabor suave, casi dulce al principio, luego aromático, picante y cálido.
ingredientes
Poivre rose de Madagascar 100%.
origen
Madagascar
marca
Sarabar
productor
Importador de pimientas y de especias, Gérard Vives busca en las zonas de producción, las mejores especias del planeta. Una vez seleccionadas, estas últimas son inmediatamente expedidas a Francia en avión para que estén acondicionadas. Esto permite a Gérard Vives de proponer pimientas y especias de una gran frescura, pero también de orígenes precisos.
Envío
Este producto está disponible. Los gastos de envío estándar (Colissimo La Poste) se elevan a 13,90 € y son gratuitos a partir de 150 € de compra. En edélices.es, les expediciones tienen lugar todos los días laborales, termine su pedido en línea antes de las 11 am y su pedido será expedido en el mismo día.
Cocine con talento
La pimienta rosa no es compatible con las cocciones, exceptuando las cocciones que sean muy suaves como el papillote. Es ideal para las salsas a la crema para carnes blancas o riñones, los filetes tártaros, los pescados y los mariscos marinados. Condimenta muy bien las ensaladas de verano y se combina de maravilla con el queso blanco y el queso de cabra.