descripción
Le delicada fusión de la flor de avellana y de la vainilla Bourbon es extraordinariamente deliciosa y ennoblecerá sutilmente todos sus platos.
ingredientes
agua, granos de mostaza de Borgoña, vinagre, vino blanco AOC de Borgoña 9,4% (dont sulfitos), sal, flor de avellana (Cazette) 4%, azúcar, vainilla Bourbon 2%, aroma natural de vainilla, especias.
origen
Borgoña, Francia
marca
Fallot
productor
La casa de mostazas Fallot (última casa independiente y familiar de Borgoña) fabrica una mostaza de excepción utilizando un talento artesanal transmitido de generación en generación desde 1840 : la trituración de los granos a la muela de piedra que preserva todas las cualidades gustativas de la pasta.
Fallot asocia sabores y gustos. El equilibrio y la sutileza de sus mostazas se obtienen gracias a la utilización de materias primas auténticas de gran calidad y de los mejores orígenes.
No es por nada que las mostazas Fallot son utilizadas por lo más grandes chefs. De hecho, Patrick Bertron, el chef del Relais Bernard Loiseau, a creado en colaboración con Fallot una gama de mostazas gourmets con sabores inéditos y gusto exóticos.
Envío
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