Sardinas con tapenade - La Belle-Iloise

Sardinas con tapenade 115 g

6,70 €
5,83 € / 100 g

Fuera de existencia

descripción

Esta receta nace de la fusión de las regiones francesas de Bretaña y Provenza ya que a la sardina se le agregó una receta a base de puré de aceitunas negras, ajo, hierbas de Provenza y una pizca de anchoas, y por supuesto aceite de oliva.

ingredientes

Sardinas 67%, tapenade 24% aceitunas negras, agua, ajo, hierbas aromáticas, anchoas, aceite de oliva virgen extra, sal.

Puede contener carozos y pedazos de carozos de aceitunas.

origen

Bretaña, Francia

marca

La Belle-Iloise

productor

Situada a proximidad del puerto de pesca de Quiberon, alguna vez uno de los más grandes puertos sardineros de Francia, la conservería La Belle-Iloise fue creada en 1932 por Georges Hilliet. 80 años han pasado desde entonces y la familia del fundador continua ofreciendo a los amantes lo mejor de la conserva de pescado.

Para ello, la conservería sólo utiliza materias primas de primera calidad, preparadas a mano respectando las tradiciones, no por amor al pasado sino porque es la mejor manera de trabajar el pescado y de preservar su sabor.

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