Máquina de pastas Atlas 150 - cromada - Marcato

Máquina de pastas Atlas 150 - cromada 1 pieza

65,00 €
65,00 € / pieza

Fuera de existencia

descripción

Altlas 150 es una máquina de pastas Marcato. Permite realizar tanto tallarines (2 mm) y fettuccines (6,5 mm), como lasañas (150mm). Se pueden también obtener masas de diferentes espesores. Sus rodillos permiten realizar 9 espesores de masa diferentes .

ingredientes

Acero cromado. Rodillos en acero niquelado y engrenajes en acerao cementado y templado.

Dimensiones: L 19 cm/ L 21 cm/ H 15 cm.

origen

Véneto, Italia

marca

Marcato

productor

Marcato es conocida por la fabricación de sus maquinas de pastas desde 1938. Esta sociedad italiana está en la cima de la pericia ancestral de las pastas caseras. Entre sus modelos, se encuentra la maquina de pastas Atlas 150 que es la más vendida del mundo.

Cocine con talento

Receta de pastas: Para 500g de pastas, utilizar 350g de sémola de trigo duro. Hacer un pozo, agregar 2 huevos y una pizca de sal. Amasar a mano y agregar un poco de agua si necesario.