Whisky As We Get It - 8 años 70 cl

descripción

Bajo esta denominación original, Ian MacLeod ofrece el embotellado de una barrica única trasegada sin ninguna manipulación. Todo se basa, por supuesto, en el talento y la experiencia del jefe de bodega para seleccionar una barrica interesante, sin defectos y de calidad real.

Este whisky, de color amarillo claro, despliega de inmediato en nariz, una turba dominante, pero no en exceso, y algunas notas florales. En boca, el ataque turbado toma rápidamente una magnitud sorprendente, con el apoyo de un carácter seco y casi astringente. La turba es dominante y altamente concentrada, dejando poco espacio para otros sabores, a excepción de un poco de pimienta negra en segundo plano.